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郑州五星级建国饭店连登"黑名单”回应:不清楚为何检测出

2019-12-13 15:08:53 来源：大河网
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12月11日，河南省市场监督管理局公布了最新一批次食品安全监督抽检结果，此次抽检了粮食加工品、食用油、食用农产品、餐饮食品13大类食品801批次样品，抽样检验项目合格样品781批次，不合格样品20批次。

记者注意到，因销售不合格食品，登上“黑名单”的不乏有知名连锁超市，如：北京华联综合超市股份有限公司、郑州市河南世纪联华超市有限公司等，更有五星级饭店，如河南郑州建国饭店有限公司。

通告：五星级饭店，连续登上监管部门“黑名单”

在人们的心目中，五星级饭店在食材把控、食材加工等方面都很严格，为何销售的食品也不合格呢?12月11日，河南省市场监管局关于不合格情况的通告显示：河南郑州建国饭店有限公司销售的1批次豆腐，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.0969g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为河南省口岸食品检验检测所。

记者梳理发现，这已经不是河南郑州建国饭店有限公司第一次登上监管部门“黑名单”。2019年11月22日，郑州市市场监督管理局公布的今年第16期食品安全监督抽检通告，河南郑州建国饭店有限公司生产的1批次自制小烧饼，铝的残留量检出值为150 mg/kg，标准规定为不得使用。检验机构为郑州市食品药品检验所。复检机构：郑州海关技术中心。

据悉，苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的一种防腐剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。标准规定，豆干类食品中不得使用苯甲酸。少量苯甲酸对人体无毒害，可随尿液排出体外，在人体内不会蓄积。若长期过量食入苯甲酸超标的食品，可能会对肝脏功能产生一定影响。苯甲酸及其钠盐超标的原因，可能是企业为延长产品保质期，或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超范围使用。

说法：不清楚为何检测出禁止添加成分

在消费者的眼里，星级饭店食材都是有保障的，五星级饭店更是食品安全的代名词，为何一个五星级饭店，频繁检测出不合格样品呢?带着疑问，12日上午，记者来到河南郑州建国饭店有限公司了解情况。

在酒店前台摆放的宣传册上显示，郑州建国饭店是由北京首旅建国酒店管理公司管理的五星级豪华饭店。饭店整体风格为欧式建筑、花园式庭院，是河南省内荣膺国家旅游局和建设部授予的“环境艺术型旅游饭店”称号的饭店。饭店拥有风格各异客房311间。环翠咖啡厅可为您提供各种国际风情美食;中餐厅主营具有百年历史文化的北京官府谭家菜，同时可为您提供精美的湘菜、粤菜及豫菜。

郑州建国酒店行政总监王芳接受大河报·大河客户端记者采访时表示，酒店对食材把控非常严格，食材采购分为集团采购和自采，如豆腐等使用农产品大部分自采本地。无论是集团采购和自采，所有采购都来自招标中标企业，绝不单独采购。每次采购都索证索票，严格按照规章制度执行。

谈及抽检豆腐不合格一事，王芳表示，豆腐采购自郑州市一家知名豆制品企业，当天采购票据齐全。当记者要求查看采购豆腐相关票据和采购数量时，郑州建国酒店财务总监表示所有的票据都全部交给市场监管部门了，他们正在调查，酒店没有保留底子。由于记者没有见到票据，豆腐采购企业、采购数量、加工数量等信息并不能确定。

对于自制小烧饼违规添加，王芳告诉记者：“我们现在还纳闷，检测出的铝是哪里来的?”我们怀疑是面，或者是托盘，或者是烤箱，现在也没有搞明白，我们已经把自制小烧饼停了。记者了解到，郑州建国曾对小烧饼检测出铝的残留持有异议，但再次复检时仍然检出铝的残留。

据悉，对于河南郑州建国饭店有限公司两次抽检不合格食品，市场监管部门正在调查之中。

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郑州童瞳眼科医院：让白内障术后孩子视力明显提升

11月24日下午，佳乐(化名)按照预定时间来到郑州童瞳眼科医院做视觉训练，经过近两年的训练佳乐和来到童瞳眼科之前区别很大，不仅仅是视力提

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脚气（足癣）怎么治疗？

上海大华医院主任医生闫萍足癣俗称 "脚气 "，足癣的病变常发生在足趾间、足跟、足跖、足部侧缘等部位，出现水疱、脱屑等表现，并伴有一定痛痒

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如何治疗灰指甲（甲癣）

上海市中医院主任医生苏晓灰指甲(甲癣)是由真菌侵犯手指甲或脚趾甲的甲板引起的的一种疾病，甲真菌病,是皮肤科常见病、多发病。多表现为指(

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三重补贴大聚“惠” 厦门国美再掀低价风暴

双11过了,没赶上低价入手电器和家装的机会?还在等双12?那你就大错特错啦!近日，厦门国美开启11 27惠民消费大补贴活动，家电惠民补贴上限800

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感恩长情陪伴，冰雪时光特惠周边限时发售

品牌如鱼，顾客如水，鱼无水难行，水伴鱼成长。一家对客户怀抱感恩之心的企业，方可在市场中绿树常青。作为一家深耕下沉市场，长期坚持顾客

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童瞳眼科到郑州市实验小学开展视力筛查

为准确掌握学生视力健康状况，采取科学预防措施，有效地保护学生视力。11月22日上午，郑州童瞳眼科医院的工作人员对郑州市实验小学一年级学

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绒言绒语创始人郑淑调研紫米食业，打造速冻美食界的网红爆品

美食界从来不缺少网红，无论是以高颜值用餐环境走红的网红餐厅，还是经网友与美食博主验证的爆款单品，每年都会出现一批市场新宠。传统速冻

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武夷山引领2.0版网红打卡地 激活网红元素 吸引Z世代

武夷山引领2 0版网红打卡地 激活网红元素 吸引Z世代日前，武夷山正式成为国内第一批五大国家公园之一，进一步彰显了其资源禀赋以及保护传

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知名锂电品牌赞充管家充电器：用两年零退货 “不敢想象”

终于见到更安全的充管家充电器啦!我们用两年竟然零退货，不敢想象啊!充管家充电器，质量就是过硬!11月18日，广州琶洲广交会展馆，2021世界

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郑州童瞳眼科医院：行为视知觉+脑知觉训练让孩子视力从0.5提升到1.0

2019年1月28日，一个日常的门诊，童瞳眼科医院姚亮医生接诊了一个特殊的患者小林(化名)。孩子有着一双瓦蓝色漂亮的眼睛，皮肤很白，毛发轻

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让门店“积极发言”，冰雪时光力求品牌宣发“无死角”

夜幕降，华灯上，在忙碌了一整天之后，冰雪时光印象济南三店的店员开始准备打烊，在收拾店内卫生的同时，也没有忘记擦拭门前的啵啵熊模型，

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教学相长、持续进步，冰雪时光商学院为门店赋能

茶饮行业中，开放连锁加盟的品牌占绝大多数。品牌通过加盟拾柴来积聚薪火，在扩大品牌实力的同时，也让门店获利于通过这种合作方式带来的知

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有料有态度，冰雪时光的品牌定位与思考

十年前，新茶饮概念异军突起，全面革新了奶茶的定义，也让茶饮行业从奶精兑水的低档次市场的印象中触底反弹，迎来春天。各大品牌以一线城市

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北京产权交易所荣膺“2021卓越竞争力金融科技影响力企业”

2021年11月9日—15日，由中国经营报社主办，中经未来承办的2021(第十九届)中国企业竞争力年会周汇集8大品牌论坛，线上联动超过200家领军企

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丰田携全方位电动化技术助力北京打造绿色冬奥

再有不到100天时间，举世瞩目的北京2022年冬奥会和冬残奥会就将正式举行。作为全球关注，每四年一次的体育盛会，冬奥会和冬残奥会除了展现

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大唐财富荣膺“2021卓越竞争力品牌建设金融机构”

2021年11月9日—15日，由中国经营报社主办，中经未来承办的2021(第十九届)中国企业竞争力年会周汇集8大品牌论坛，线上联动超过200家领军企

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鲜果好茶做产品，冰雪时光坚守品牌初心

近日，在印象济南·泉世界部分门店，冰雪时光上架了两款名叫王牌车厘子、橙满车厘子的茶饮品。设计十足吸睛的红色台卡，用醒目的金字写着红

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从全方位电动化助力碳中和，看丰田的冬奥答卷

（2021年11月12日，北京）丰田汽车公司（以下简称丰田）与北京冬奥组委共同举办北京2022年冬奥会和冬残奥会赛事服务车辆交付仪式。一直以来

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存旧纳新，冰雪时光紧抓营销周期积极引流

刚刚过去的双十一，让众多清空购物车的消费者荷包成功减肥。面对狂欢过后心有余而力不一定足的消费市场，冰雪时光用量身定制促销套餐的方式

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