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全链条复工，终端蔬菜交易量增价跌

2020-03-02 10:39:54 来源： 光明日报
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说起今年春节批发市场的动态，北京新发地农产品批发市场商户李忠跃连连说“今年很特殊”。新冠肺炎疫情发生以来，为了保障市民的“菜篮子”，他已经一个月没回家了。

各地农产品批发市场不少商户和李忠跃一样，这个春节都在市场度过。据中国农产品市场协会调查，截至2月21日，接受调查的百家大型农产品批发市场大多数正常经营，因当地疫情防控措施原因暂时关停的市场仅5家。眼下，各省会城市重点大型农产品批发市场正常营业率达95%以上，有效缓解了部分主产区滞销卖难和城市“买菜难”。

超市紧急求援

批发市场商户开业保供

批发市场是我国农产品流通的主渠道，约70%的“菜篮子”产品通过批发市场流通。

李忠跃是新发地鲜食玉米销售大王，已经在新发地市场干了快20年。按照往年的规律，春节期间各地农产品批发市场日均交易量一般都会大幅下降，处于放假歇业的“半停摆”状态，他可以陪伴家人到大年初五前后。没想到今年大年初一下午，李忠跃就接到了超市打来的求援电话，希望他能帮着供货。

“我跟他们说没问题，有几百吨的货在北京。大年初二起，我们开始给超市正常备货。”从腊月到现在，李忠跃一天也没休息，每天能卖出水果玉米、糯玉米等160-220吨。

批发市场的商户开门做生意，市民的“菜篮子”才能拎得稳。北京新发地市场宣传部部长童伟介绍，为维护市场稳定，新发地市场在从全国种植基地调集货源的同时，免收蔬菜进场交易费用，2000多家商户坚守阵地，随时跟进需求调配蔬菜、水果进京，每天的上市量接近1.8万吨。

广东深圳的各大超市也为保障供给积极努力。为了解决蔬菜库存量和供应量不足等问题，深圳市农产品集团股份有限公司与商户沟通协调，仅用两天就实现蔬菜档口全面开业，用6天将蔬菜供应量提升至2.86万吨，迅速扭转了深圳市蔬菜供应紧张形势。

加强产销对接

农产品源源不断供全国

位于山东省兰陵县向城镇小郭西村的家瑞种植专业合作社是上海市外延蔬菜生产基地。每年这个季节，合作社50%以上的蔬菜都要销往上海。不少村民选择去上海的农产品批发市场做生意，泰远意就是其中一员。今年春节，他同样没有停工。得益于兰陵县及时为运菜车办理通行证，即便是受疫情影响最严重的时候，他与产地的沟通照样顺畅，“这边缺什么菜，微信上一说，那边很快就能做出反应”。

在疫情防控之初，山东寿光印发了《关于确保蔬菜购销车辆正常通行的通知》，最大限度畅通蔬菜运输的“绿色通道”，通过发放通行证、绘制购菜“路线图”，保证购菜客商进得来、出得去。据寿光蔬菜批发市场统计，1月27日至2月23日期间，寿光累计向全国供应蔬菜152492.3吨，平均日供应量达5446.2吨。

辽宁省北镇市窟窿台蔬菜批发市场有限公司则借助“万家农批”农产品电子商务平台，采用网上下单、线上交易的方式，避免人员接触、现金流通，该公司所属的14家市场近一个月来为全国提供优质蔬菜5万吨。

产销链条逐渐理顺

蔬菜交易量增价跌

在批发市场的商户看来，产销两端复工复产固然重要，如果连接两端的物流跟不上，他们也只能“干着急”。北京新发地“茄子大王”李军的货源主要来自辽宁和云南。“运费比以往高了40%左右，多少还是受了点影响。”

由于疫情防控的需要，许多司机选择待在家中。商户在产地收购了蔬菜，好不容易找到运输车辆，运费却比春节之前上涨了1倍甚至更多。

偏高的不仅是运费。由于人手紧张，新发地市场的商户雇佣一名帮工的费用也一度上涨到每人每天500元。随着复工人员的增加，货车司机、市场雇工逐渐增多，运输问题得到有效缓解，运费从最高点逐渐下降，人工费也回落到每人每天300元，接近节前水平。

“物流逐渐恢复，海南那边的经销商也多了。”在几段海南农户发给李忠跃的视频里，田头市场一片繁忙。李忠跃说，之前水果玉米的收货价在每斤1.1~1.2元左右，现在已经涨到了每斤1.7~1.8元。

据中国农产品市场协会调查，当前，除湖北等重点疫区返程商户尚在隔离期外，多数批发市场经营户已经正常开业，主要蔬菜、水果及加工配送的经营户开业率达95%以上。随着产销链条各环节逐渐理顺，蔬菜流通逐渐恢复到春节前的水平。

来自中国农产品市场协会的数据显示，蔬菜交易2月中旬以来总体保持量增价跌态势，2月27日重点监测的28种蔬菜批发均价为每公斤5.52元，比上一日下跌0.9%。北京市新发地等7家综合批发市场当前畜禽产品、蔬菜上市量保持逐步增加趋势，蔬菜价格稳中有跌。(记者 李慧)

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（2021年11月12日，北京）丰田汽车公司（以下简称丰田）与北京冬奥组委共同举办北京2022年冬奥会和冬残奥会赛事服务车辆交付仪式。丰田汽车

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梦洁21家旗舰店全线引爆，精致生活地标引全城瞩目

在高端床品需求兴起、用户体验感为王的背景下,实体店成为品牌与消费者直接沟通的渠道,门店的规模和形象成为消费者评估品牌调性与发展前景的

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做受信赖的中华美食传播者，紫米食业邀绒言绒语做品牌升级调研

随着消费市场的不断变革，Z世代成为消费主力。蜜雪冰城、江小白、认养一头牛等新锐品牌迅速崛起。品牌IP人格化，成为越来越多企业的共识。

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家庭教育趋势到来，小彼恩积极传递寓教于乐的亲子阅读

2021年10月23日，第十三届全国人大常委会第三十一次会议通过了新制定的《中华人民共和国家庭教育促进法》(以下简称家庭教育促进法)。家庭教

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深耕产品内容，冰雪时光的质高价优之路

无论时代如何变化，市场主流始终是对于高性价比的追求。主打冰淇淋与茶的时尚茶饮品牌冰雪时光所采用的策略也不外如是，即使用高性价比的产

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郑州童瞳眼科医院：让白内障术后孩子视力明显提升

11月24日下午，佳乐(化名)按照预定时间来到郑州童瞳眼科医院做视觉训练，经过近两年的训练佳乐和来到童瞳眼科之前区别很大，不仅仅是视力提

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脚气（足癣）怎么治疗？

上海大华医院主任医生闫萍足癣俗称 "脚气 "，足癣的病变常发生在足趾间、足跟、足跖、足部侧缘等部位，出现水疱、脱屑等表现，并伴有一定痛痒

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如何治疗灰指甲（甲癣）

上海市中医院主任医生苏晓灰指甲(甲癣)是由真菌侵犯手指甲或脚趾甲的甲板引起的的一种疾病，甲真菌病,是皮肤科常见病、多发病。多表现为指(

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三重补贴大聚“惠” 厦门国美再掀低价风暴

双11过了,没赶上低价入手电器和家装的机会?还在等双12?那你就大错特错啦!近日，厦门国美开启11 27惠民消费大补贴活动，家电惠民补贴上限800

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感恩长情陪伴，冰雪时光特惠周边限时发售

品牌如鱼，顾客如水，鱼无水难行，水伴鱼成长。一家对客户怀抱感恩之心的企业，方可在市场中绿树常青。作为一家深耕下沉市场，长期坚持顾客

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童瞳眼科到郑州市实验小学开展视力筛查

为准确掌握学生视力健康状况，采取科学预防措施，有效地保护学生视力。11月22日上午，郑州童瞳眼科医院的工作人员对郑州市实验小学一年级学

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绒言绒语创始人郑淑调研紫米食业，打造速冻美食界的网红爆品

美食界从来不缺少网红，无论是以高颜值用餐环境走红的网红餐厅，还是经网友与美食博主验证的爆款单品，每年都会出现一批市场新宠。传统速冻

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武夷山引领2.0版网红打卡地 激活网红元素 吸引Z世代

武夷山引领2 0版网红打卡地 激活网红元素 吸引Z世代日前，武夷山正式成为国内第一批五大国家公园之一，进一步彰显了其资源禀赋以及保护传

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知名锂电品牌赞充管家充电器：用两年零退货 “不敢想象”

终于见到更安全的充管家充电器啦!我们用两年竟然零退货，不敢想象啊!充管家充电器，质量就是过硬!11月18日，广州琶洲广交会展馆，2021世界

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郑州童瞳眼科医院：行为视知觉+脑知觉训练让孩子视力从0.5提升到1.0

2019年1月28日，一个日常的门诊，童瞳眼科医院姚亮医生接诊了一个特殊的患者小林(化名)。孩子有着一双瓦蓝色漂亮的眼睛，皮肤很白，毛发轻

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让门店“积极发言”，冰雪时光力求品牌宣发“无死角”

夜幕降，华灯上，在忙碌了一整天之后，冰雪时光印象济南三店的店员开始准备打烊，在收拾店内卫生的同时，也没有忘记擦拭门前的啵啵熊模型，

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教学相长、持续进步，冰雪时光商学院为门店赋能

茶饮行业中，开放连锁加盟的品牌占绝大多数。品牌通过加盟拾柴来积聚薪火，在扩大品牌实力的同时，也让门店获利于通过这种合作方式带来的知

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有料有态度，冰雪时光的品牌定位与思考

十年前，新茶饮概念异军突起，全面革新了奶茶的定义，也让茶饮行业从奶精兑水的低档次市场的印象中触底反弹，迎来春天。各大品牌以一线城市

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北京产权交易所荣膺“2021卓越竞争力金融科技影响力企业”

2021年11月9日—15日，由中国经营报社主办，中经未来承办的2021(第十九届)中国企业竞争力年会周汇集8大品牌论坛，线上联动超过200家领军企

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丰田携全方位电动化技术助力北京打造绿色冬奥

再有不到100天时间，举世瞩目的北京2022年冬奥会和冬残奥会就将正式举行。作为全球关注，每四年一次的体育盛会，冬奥会和冬残奥会除了展现

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大唐财富荣膺“2021卓越竞争力品牌建设金融机构”

2021年11月9日—15日，由中国经营报社主办，中经未来承办的2021(第十九届)中国企业竞争力年会周汇集8大品牌论坛，线上联动超过200家领军企

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鲜果好茶做产品，冰雪时光坚守品牌初心

近日，在印象济南·泉世界部分门店，冰雪时光上架了两款名叫王牌车厘子、橙满车厘子的茶饮品。设计十足吸睛的红色台卡，用醒目的金字写着红

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从全方位电动化助力碳中和，看丰田的冬奥答卷

（2021年11月12日，北京）丰田汽车公司（以下简称丰田）与北京冬奥组委共同举办北京2022年冬奥会和冬残奥会赛事服务车辆交付仪式。一直以来

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